Вкуснейший тыквенный суп-пюре со сливками / Delicious pumpkin cream soup with cream
2. Октябрь, 2017 в 20:44,
Нет комментариев
Видео с пошаговым рецептом.
Ингредиенты:
Тыква – 600 г;
Вода – 500 мл;
Сливки или сметана – 2
ст.л.;
Лук – 1 шт;
Растительное масло – 2
ст.л.;
Соль, перец, специи – по
вкусу.
Лук мелко нарежьте.
Очистите тыкву от кожицы и нарежьте кубиками.
В емкость мультиварки налейте масло и добавьте измельченный лук.
Слегка обжарьте, добавьте тыкву, залейте водой и варите 30 мин.
Посолите, добавьте специи.
Взбейте суп блендером до получения густого пюре.
Добавьте сливки
и снова взбейте до однородной массы.
Перед подачей добавьте сухари и зелень.
Приятного Вам аппетита. Заходите на мой Youtube канал, там еще много интересного.