Шоколадная корзинка для торта.
6. Август, 2017 в 23:35,
Нет комментариев
Видео с изготовлением шоколадной корзинки в домашних условиях:
Растопим шоколад на водяной бане, периодически перемешивая.
Растопленный шоколад должен остыть до 35°С. Выливаем его в кондитерский мешок или бумажный корнетик.
Оборачиваем маленькую чашу фольгой или пергаментной бумагой.
Ставим чашу вверх дном.
Отрезаем ножницами уголок мешочка, примерно 2 мм и наносим любой рисунок растопленным на водяной бане шоколадом.
Отправляем в холодильник примерно на 1 час, шоколад должен затвердеть. Осторожно снимаем с чаши фольгу и аккуратно отделяем шоколадную корзинку.
Получаем замечательное украшение для
тортов.
Приятного Вам аппетита. Заходите на мой Youtube канал, там еще много интересного.
