"Рафаэлки" с сюрпризом
17. Апрель, 2017 в 20:09,
Нет комментариев
Видео рецепт этого блюда
Ингредиенты:
- Плавленые сырки - 2 шт;
- вареные яйца - 2 шт;
- чеснок - 3 зубка;
- домашний майонез - 1 ст.л. (как приготовить домашний майонез, смотрите в ссылке https://www.youtube.com/watch?v=IIdeu9idz8k&t=1s);
- Крабовые палочки - 2 шт. (для начинки и панировки);
- Оливки без косточек - 5 шт;
- Грецкие орехи для начинки;
- Грецкие орехи измельченные (для панировки);
- Кунжут - 50 г.
Плавленые сырки и вареные яйца натираем на мелкой терке.
Чеснок пропускаем через пресс
В яично-сырковую массу добавляем майонез и хорошо перемешиваем.
Основу разделим на 3 части
Из одной части при помощи чайной ложки набираем сырковую массу в руку, делаем небольшое углубление, в которое кладем кусочек крабовой палочки и формируем небольшой шарик, панируем его в крабовой стружке.
Со второй частью поступаем так же, только во внутрь кладем орех, формируем шарик и панируем в измельченных орехах.
Третья часть будет с оливками. Во внутрь кладем оливку, формируем небольшой шарик и панируем его в кунжуте.
Приятного Вам аппетита. Заходите на мой Youtube канал, там еще много интересного.
