Сырники быстро и вкусно

Tue, 01 Aug 2017 12:31:00 +0000

Видео с пошаговой инструкцией:

Ингредиенты:

Творог – 1 кг;

Сахар – 120 г;

Ванильный сахар – 5 г;

Соль – щепотка;

Яйца – 2 шт.;

Изюм – 80 г;

Мука – 140 г (70 г в творожную массу и 70 г для панировки);

Масло растительное для жаренья – 50 мл.

Творог разминаем вилкой.

Добавляем в творог яйца, соль, сахар, ванильный сахар, перемешиваем.

Добавляем изюм и муку, хорошо перемешиваем.

Из полученного теста, панируя мукой, формируем сырники толщиной ~ 2 см.

В сковороду наливаем немного растительного масла, выкладываем подготовленные сырники и обжариваем на умеренном огне с двух сторон до золотистой корочки.

Готовые сырники выкладываем на блюдо и подаем со сметаной и вареньем.

Приятного Вам аппетита. Заходите на мой Youtube канал, там еще много интересного.

Все для дома, для семьи - Сырники быстро и вкусно

Сырники быстро и вкусно