Очень вкусное сгущенное молоко в домашних условиях / Very tasty condensed milk at home

Wed, 16 Aug 2017 18:58:00 +0000

Видео с пошаговой инструкцией находится ниже

Ингредиенты:

Молоко – 1 л;

Сахар – 200 г.

Наливаем в кастрюлю 1 л молока, добавляем 200 г сахара.

Варим на маленьком огне все время перемешивая.

Варим, пока сгущенное молоко не уварится до половинного количества, при этом оно становится гуще и приобретает бежевый или светло-коричневый оттенок.

После приготовления, емкость с горячим продуктом опускаем в холодную воду и, перемешивая, охлаждаем до комнатной температуры.

При необходимости процеживаем через мелкое сито. Готовое сгущенное молоко выливаем в емкость для хранения и убираем в холодильник.

Для того, чтобы приготовить качественное сгущенное молоко необходимо использовать домашнее молоко или качественный продукт.

Приятного Вам аппетита. Заходите на мой Youtube канал, там еще много интересного.

Все для дома, для семьи - сгущенное молоко