Экспресс куличи для занятых хозяек / Паска / Express cakes for busy housewives

Sun, 01 Apr 2018 11:39:00 +0000

Видео с пошаговой инструкцией:

Ингредиенты:

35 г прессованных дрожжей;

200 г сливочного масла;

1 ст. молока;

2 яйца + 1 желток;

150 г сахара;

3 ст. муки с горкой;

Щепотка ванилина;

80 г изюма.

РЕЦЕПТ

· Все продукты должны быть комнатной температуры.

· С вечера в миску (не алюминиевую!) положить небольшие кусочки дрожжей, теплое молоко, масло, сахар, яйца и желток, изюм.

· Накрыть салфеткой и оставить на ночь.

Перемешивать не нужно!

· Утром в массу добавить муку и перемешать до однородности.

· Готовое тесто выложить в смазанные растительным маслом формы, заполнив их наполовину.

· Сверху накрыть салфеткой и оставить в теплом месте для расстойки примерно на 40-60 мин.

· Выпекать в разогретой до 170°С духовке примерно 35-40 мин.

· Готовые куличи украсить глазурью и кондитерской посыпкой.

Приятного Вам аппетита. Заходите на мой Youtube канал, там еще много интересного.

Все для дома, для семьи - Экспресс куличи для занятых хозяек